Ростовские пельмени оборудование

Пельменное оборйдование Ростовские пельмени

 Модель HLT-700, HLT-700XL, EA-100K, Анко (Anko), Тайвань

 

Для просмотра пельменного оборудования по производству роствских пельменей с фотографиями нажмите на ссылку

 

Вареники с картофелем и грибами
Раздел: Вареники

Для приготовления теста Вам потребуются:
- тесто для вареников простое (лучше с добавлением яйца)
- картофель - 5 клубней
- лук репчатый - 1 луковица
- масло сливочное - 1 ст. л.
- масло растительное - 2 ст. л.
- грибы сушеные (лучше белые) - 100г
- зелень укропа или петрушки - по вкусу
- соль, черный молотый перец - по вкусу

    Вареники с картофелем и грибами

Для начинки картофель отварить и размять горячим. Лук пережарить вместе с мелко нарезанными и обжаренными кусочками свиного сала, добавить отваренные и мелко нарубленные сушеные грибы, смешать с картофелем, посолить и поперчить по вкусу. Приготовить тесто, разделать полукруглые или треугольные вареники, отварить в подсоленной воде и подать с горячим растительным маслом и поджаренным в нем луком. Можно украсить зеленью.

По материалам
www.gotovim.ru


 
Восточные пельмени автомат Кавказские пельмени оборудование