Дальневосточные пельмени линия

Линия дальневосточные пельмени Модель HLT-700, HLT-700XL, EA-100K, Анко (Anko), Тайвань

 

Для просмотра пельменных линий для производсвта дальневосточных пельменей с фотографиями нажмите на ссылку

Вареники с яблоками
Раздел: Вареники

Для рецепта Вам потребуются:

для теста:
- пшеничная мука - 3 стакана
- вода холодная - 1/2-3/4стакана
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2ч.л.

для начинки:
- яблоки - 1 кг
- сахар - 3/4стакана

    Вареники с яблоками

Для начинки спелые мягкие яблоки очистить от кожицы, семечек и сердцевины, нарезать соломкой, пересыпать сахаром, дать постоять 15 минут.

Для приготовления теста смешать все продукты по рецепту и замесить тесто средней густоты (чтобы его удобно было раскатывать в пласт толщиной 1-1.5 мм). Нарезать пласт квадратами размером 5х5 см, на середину каждого квадрата положить чайную ложку начинки. Сложить в виде треугольников, защепить края и отваривать в большом количестве кипящей подсоленной воды (1 чайная ложка на 3 стакана воды), пока они не всплывут. Готовые вареники вынуть, переложить в кастрюлю, полить растопленным сливочным маслом, при подаче полить медом.

По материалам
www.gotovim.ru

 


 
Московские пельмени автомат Сахалинские пельмени аппарат