Рыбные пельмени аппараты

Аппараты рыбные пельмени Модель HLT-700, HLT-700XL, EA-100K, Анко (Anko), Тайвань

 

Для просмотра аппаратов для производства рыбных пельменей с фотографиями нажмите на ссылку

 Этли борек (пельмени)
Раздел: Пельмени

Для рецепта Вам потребуются:
- баранина - 160г
- вода - 40г
- мука пшеничная - 100г
- лук репчатый - 50г
- яйцо - 1/8 шт.
- молоко кислое или сметана - 200г
- перец, соль - по вкусу.

    Этли борек (пельмени)

Баранину вместе с луком дважды пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем, добавляют воду. Из теста, замешенного как на лапшу, и фарша изготовляют пельмени четырехугольной формы и отваривают их в подсоленной воде. Подают, залив кислым молоком или сметаной.


По материалам
www.gotovim.ru


 
 Мясной цех