Цех по производству пельменей

Цех по производству пельменей Модель HLT-700, HLT-700XL, EA-100K, Анко (Anko), Тайвань

 

Для просмотра цеха производства пельменей с фотографиями нажмите на ссылку

Пельмени дальневосточные с кальмарами
Раздел: Пельмени

Для приготовления 1 кг пельменей Вам потребуются:
- кальмары - 500 г
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 40 г
- перец черный молотый, соль.

    Пельмени дальневосточные с кальмарами

Тесто делается также, как и для обычных пельменей.

Для фарша необходимо взять кальмаров очистить, промыть, разрезать на кусочки и пропустить через мясорубку. К полученному фаршу добавить мелко нарезанный свежий репчатый лук, мелко нарубленное вареное яйцо, растительное масло, соль, черный молотый перец и хорошо перемешать.

По материалам
www.gotovim.ru
 
Цех по производству вареников Цех по производству хинкали