Оборудование пельмени

Оборудование пельмени Модель HLT-700, HLT-700XL, EA-100K, Анко (Anko), Тайвань

 

Для просмотра оборудования пельмени с фотографиями нажмите на ссылку

 
Начинка куриная с грибами

0,5 кг куриного мяса
0,5 кг шампиньонов или белых грибов
100 мл сливок,
соль
Перемалываем мясо в мясорубке. Мелко нарезаем грибы и пассируем в сливочном масле, смешиваем грибы с фаршем и добавляем сливки. Солим и хорошенько перемешиваем. Оставляем на 20 минут.

По материалам
www.pelmeni.name



 
Оборудование вареники Оборудование самса